蔡老师许久过后又重新面，小斯乖巧地冲了一杯茶，还送他一块黑森林。海岚说了，蔡老师是店里的vip兼日后的沙龙顾问，一律免单。可老很倔，偏偏认死理，不给钱就不吃不喝。所以，海岚私底下嘱咐小斯，蔡老师可以享受买一送一的优惠。这样一来，谁也不用争。

“小孩，别太贪心哦！”海岚有些生气，觉得自己对她不薄，“我都给你加到1500一个月了，还想怎么样啊！”

“别生气嘛！”小斯不吱声了。

最近的销售额都比较稳定，只是海岚觉有累，真想给自己放个大假，但是不行啊。每天都要详细记录每一笔销，打细算每一分钱。当了老板之后，她也越来越小气，这才明白前任老板为什么凶神恶煞地要降低成本、产量了。

小斯憋不住了：“，你是不是嫌钱多啊？要么再给我加工资吧，我正好要去看周杰的演唱会！”

“？”海岚顿时摸不着脑，“究竟怎么回事？”

“你知吗？你这个月的是上个月的税金，也就是你报表上的500元。”蔡老师提到上月的那张利表。

选择味好、品质好、服务好的。所以，不能光靠低价取胜。

蔡老师撇撇嘴，故作神秘地凑到小斯耳边嘀咕了几句，两人兴坏了。得海岚好不尴尬，忙问为什么笑。

自从加上咖啡和甜酒之后，甜品的销量慢慢开始攀升了，名要黑森林和百利甜酒咖啡冻的客人也不少。

蔡老师来的时候，海岚正准备门税，于是他一脸惊奇地问：“什么，你去税？”

蔡老师一把拉住她，让她坐下，听他慢慢说。

“老爷，您又不是不知我开店有多辛苦，上上下下，里里外外，没日没夜地忙碌，看我心的，我容易嘛！还有心思戏我，真是的，有什么就直说吧！”海岚换下围裙，准备门。

蔡老师摸摸脑门，居然小孩般的羞涩表情：“海岚，你原谅我吧，我错了。”

销售稳定之后，就不用那么细致地将成本压每一分钟和每杯茶饮里面，虽然添置了空调、坐垫、书架、小茶几等，但这些都是从家里搬来的，九成新，甜品原料也是家里的。当时，小雅吃糕，海岚特地买了烤箱和电动打。因为甜品比较麻烦，所以，这两样东西很快就被闲置了。开店后，它们又派上了大用场，也省了不少开支。原料采购放弃一些不畅销的果粉，换成现在菜单上的茶饮原料，相当于没有再投资。预估这个月的收一定会比前三个月的总和都要多，而且答应了房东会再装修，可以考虑过两个月就执行。至于算账，不需要像开业初期那么痛苦，只需要算一算当月销售额和净利即可，并一些次月采购计划。小斯很好学，海岚也十分愿意教她，有时候也会让她看看报表，帮帮忙。

虽然来休闲区看书喝茶的客人开始多起来，海岚还是没有打算提价，克杯比外卖的纸杯容量大一些，所以定价为6元一杯。很多学生只需要6元就可以在店里坐一下午，当自习室、阅览室和约会的场所，多划算。大家并没有觉得空间小，惬意地投自己的小世界。

蔡老师搭腔了：“别为难孩，不关她的事，是我们在和你开玩笑，瞧你这个资本家还当真了！”

蔡老师实情，其实他只是一个老师，的实务作并没有接过。有一次，他听一个生意的朋友提起纳税的问题，才想起来海岚压不用税。她是雅的

“这个我知，我又不打算学雷锋，一百万税金，我就是老老实实纳税而已。”海岚没好气地盯着他看，觉得老爷变糊涂了。当时报表的时候，他明明也在场，怎么反倒笑话自己了错呢。

“呵呵，对啊，这个月赚钱了，当然得去会会大盖帽！”海岚是个实在人。