错,不错!这个方子很实用。」

「不过,」他笑道,「猪脑虽然以形补形,但胆固醇很高,不能常吃。一周最多吃一次。」

「还有,天麻虽好,但X偏寒凉,yAn虚T质的人要慎用。」

陈酆虚心受教:「我记住了。」

「药膳这门学问,博大JiNg深,」李药师感慨地说,「要考虑的因素很多——T质、季节、年龄、疾病状态——不是简单地把药材和食材混在一起就行。」

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「但只要掌握了五行的规律,就能万变不离其宗。」

陈酆点头,心中对药膳有了更深的理解。

时光如水,转眼又过了一周。

这天傍晚,陈酆正在後院练功,突然听见有人敲门。

他收功,走过去开门,看见白灵站在门外,手里提着一个保温桶。

「师兄,」白灵笑着说,「我给你带了点好东西。」

「什麽好东西?」陈酆好奇。

「野生菌汤,」白灵说,「今天早上我去农贸市场,看见有人卖新鲜的野生菌——J枞、牛肝菌、g巴菌——都是刚从山里采来的。我买了一些,炖了一锅汤,想着你最近这麽辛苦,给你补补。」

陈酆心中一暖:「谢谢你,白灵。」

「别客气,」白灵笑道,「你帮了我那麽多,我请你喝碗汤算什麽。」

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两人走进院子,在石桌旁坐下。

白灵打开保温桶,一GU浓郁的香味飘了出来——那是菌类特有的香味,鲜美异常,让人闻了就食慾大开。

她盛了一碗汤递给陈酆。

陈酆接过碗,看见汤里有各种菌类——修长,牛肝菌肥厚饱满,g巴菌黑褐sE带着独特的纹理——漂浮在金hsE的J汤里,如同一幅画。

他喝了一口——

鲜!

那种鲜,不是味JiNg的鲜,不是JJiNg的鲜,而是一种天然的、来自大地深处的鲜味,让人一喝就停不下来。

「好喝吗?」白灵期待地问。

「太好喝了,」陈酆由衷地说,「我从来没喝过这麽鲜的汤。」

「那就多喝点,」白灵笑道,「这些野生菌都是宝,营养价值很高。」

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「J枞能健脾开胃,牛肝菌能补肝明目,g巴菌能提高免疫力。我还加了红枣、枸杞、当归,这可是我特意为你配的药膳呢!」

陈酆一愣:「药膳?」

「对啊,」白灵得意地说,「我最近在跟李老师学药膳,学了几个方子。今天试着做了这个野生菌汤,你尝尝怎麽样?」

陈酆又喝了一口,仔细品味——

确实,除了菌类的鲜味,还能嚐到红枣的甜、枸杞的香、当归的药香,这些味道混合在一起,形成一种独特的韵味。

而且,喝完後,感觉全身都暖洋洋的,很舒服。

「很好,」陈酆赞道,「这个药膳做得很成功。菌类的鲜味没有被药材的味道掩盖,药材的功效也能充分发挥。」

「真的?」白灵高兴极了,「我还怕做得不好呢!」

「真的很好,」陈酆说,「如果开个药膳馆,这道菜肯定会成为招牌。」

「药膳馆?」白灵眼睛一亮,「师兄,你是不是也在想这个事?」

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「嗯,」陈酆点头,「我最近在跟李师伯学药膳,觉得药膳是一个很好的方向。既能帮人养生,又能普及中医知识。」

「我也这麽想!」白灵激动地说,「现在的人都不注重养生,等到生病了才去看医生,其实已经晚了。如果能通过药膳,让大家在日常生活中就注意养生,那该多好!」

陈酆看着白灵发亮的眼睛,心中涌起一GU暖流。

能遇到志同道合的人,真好。

两人边喝汤边聊,不知不觉聊了两个多小时。

他们聊中医,聊药膳,聊各自的理想——

白灵说,她想毕业後开个诊所,专门治疗妇科病,因为她觉得现在很多nVX被妇科病困扰,但很多医生都不够重视。

陈酆说,他想完成外公的遗愿,把五行理论发扬光大,让更多人受益。

夜sE渐深,月亮升起来了,银白sE的月光洒在院子里,把桂花树的影子投在地上,如同一幅水墨画。

白灵看了看时间,惊讶地说:「天啊,都快九点了!我该回去了,明天还要上课呢!」